(no subject)

[nari]

Мне тут подкинули рецепт сабджи с тофу. Я, соответственно, подкинула реализацию мультиварке:) Получилось весьма даже ммм.

Рецептик, кому надо:

растопила топленое масло, кинула туда куркумы, потом стручковую фасоль, морковку, турецкие бобы, брокколи, цветную капусту, сладкий перец, горошек, немного кукурузы, порезала небольшой батат. Пока овощи слегка обжаривались, обжаривала на сковородке нарезанный кубиками тофу и куркуму с молотым имбирем и перцем.
Потом соединила овощи и тофу, кинула понемножку корня сельдерея и петрушки, добавила еще специй и оставила тушиться.