Сделала себе сливочно-грибной суп - картошка, морковка, шампиньоны, сладкий перец отварила (перец кинула минут за 10 до конца варки), специи и соль, обжарила на сливочном масле морковку и лук, прошлась блендером по сварившимся овощам (предварительно отлила почти половину бульона), кинула обжаренную морковку с луком, плеснула сливок, добавила тимьян и розмарин, еще разок взбила блендером. Получился нежный, чуть сладковатый, очень вкусный, легкий супчик.
no subject
Date: 2012-12-16 01:42 pm (UTC)From:no subject
Date: 2012-12-16 04:15 pm (UTC)From:no subject
Date: 2012-12-16 05:39 pm (UTC)From:no subject
Date: 2012-12-16 05:42 pm (UTC)From:no subject
Date: 2012-12-17 05:07 am (UTC)From:no subject
Date: 2012-12-17 06:15 am (UTC)From:no subject
Date: 2012-12-17 09:01 am (UTC)From:Нари, садистка, я теперь весь день буду хотеть твоего супчика... ыыы! ;))))
no subject
Date: 2012-12-17 09:05 am (UTC)From: